ASSAM TONGANAGAON

Thé noir d'Inde - TGFOP

Réf. TNS202

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Temps d'infusion 3/5 min
Dosage 3 cuillères / L
Température 80° C
Taux de théine Niveau 2/4

Description

Certifié bio depuis 2006, le jardin de Jamguri. Il bénéficie d’un climat tropical, chaud et humide propice à produire un thé vigoureux, épicé et tannique. Une infusion ambrée sans astringence, à la saveur fraîche, agréable et intense aux notes pétillantes et moelleuses. Une tasse équilibrée d’une belle limpidité.

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Les thés noirs de la région d'Assam, au nord de l'Inde, sont emblématiques de ce qu'on appelle "le goût britannique" : épicés, tanniques et astringents. En Angleterre, il s'invite au petit-déjeuner et est accompagné d'un nuage de lait pour démarrer la journée du bon pied.

Composition

Thé noir d‘Inde*

*: Ingrédients issus de l'agriculture biologique

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