

Seul le bourgeon et la première feuille de ce thé précieux, cultivé notamment dans la province de Fujian en Chine, sont cueillis en petite quantité au printemps. Lors de l’infusion, les feuilles entières de thé surnommé «Thé des Empereurs» se déploient offrant une saveur délicate. Plus faible en tannins que bon nombre de thés verts ou noirs, vous pouvez le consommer à tout moment de la journée.
Le thé blanc est plus doux qu’un thé vert en raison de son mode de fabrication, plus long et progressif : séchage jusqu’à 3 jours de soleil. Les feuilles sont plus légères, peu denses car non roulées, ni malaxées. Faiblement oxydé, ce thé subit peu de manipulations.
Thé blanc de Chine*.
*: Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Nele V. publié le 06/06/2023 suite à une commande du 15/05/2023
très bon thé
Martine V. publié le 03/06/2023 suite à une commande du 12/05/2023
Très agréable
Yvette B. publié le 25/04/2023 suite à une commande du 02/04/2023
très agréable
Martine M. publié le 30/12/2022 suite à une commande du 03/12/2022
J’adore
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