

Le Colombo est un curry indien revisité à la manière antillaise. Composé de 6 épices différentes, ce mélange aux usages multiples est un incontournable pour cuisiner poissons, viandes et légumes.
Curcuma*, moutarde*, poivre noir*, paprika*, coriandre*, cumin*.
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique