- Temps d'infusion Instantanée
- Dosage 1g à délayer dans 20 cl d'eau grâce à un fouet
- Température 80° C
- Instant dégustation Journée → Soirée
- Saveur Végétale
- Intensité en bouche Niveau 4/5
- Taux de théine Niveau 1/4
- Type de feuille Poudre
Description
Le Matcha ou mousse de jade liquide est une poudre très fine d'un vert jade clair, obtenue à partir de thé vert. Vivement battue dans un peu d‘eau filtrée, cette poudre révèle un breuvage onctueux, tonique avec de très belles notes végétales, en raison de sa teneur très élevée en chlorophylle. Il s'invite très bien en cuisine, par exemple, dans la pâtisserie pour un tendre instant de gourmandise.
Composition
Poudre de thé vert du Japon*
Avis Vérifiés(8)
Emmanuelle Y. publié le 01/03/2024 suite à une commande du 10/02/2024
Je découvre le goût et j’adore
Florence T. publié le 26/08/2023 suite à une commande du 30/07/2023
Pour la pâtisserie
Client anonyme publié le 01/01/2023 suite à une commande du 12/12/2022
Excellent
May K. publié le 09/11/2022 suite à une commande du 14/10/2022
Parfait
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