- Temps d'infusion 3 min
- Dosage 3 cuillères / L
- Température 80° C
- Instant dégustation Journée → Soirée
- Saveur Boisée et subtile
- Intensité en bouche Niveau 2/5
- Taux de théine Niveau 2/4
- Type de feuille Grande
Description
Cette variété de thé, produite dans la fameuse réserve naturelle de Wuyishan, est semi-fermentée (à mi-chemin du thé vert et du thé noir). Ce OOLONG offre de très longues et grosses feuilles couleur charbon aux subtiles saveurs de pain d’épices et au goût prononcé de sous-bois.
Vous êtes curieux ?
Appelés également thés bleu-vert pour leurs reflets à l’infusion, les thés Oolong peuvent être dégustés tout au long de la journée car ils sont faibles en théine. Leurs saveurs peu communes sont très prisées des fins connaisseurs.
Composition
Thé vert de Chine*.
*: Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Avis Vérifiés(28)
Christine P. publié le 22/03/2024 suite à une commande du 22/02/2024
petit gout boisé
Thomas L. publié le 07/01/2024 suite à une commande du 18/12/2023
Très bon oolong de base. Peut infuser très longtemps sans devenir amer. Supporte plusieurs eaux sans difficulté.
Michel B. publié le 17/12/2023 suite à une commande du 24/11/2023
le thé semi-fermenté,un de mes préférés au goût pouvant se boire tout au long de la journée.
Cécile B. publié le 19/03/2023 suite à une commande du 25/02/2023
Un de mes préférés