- Temps d'infusion 5 min
- Dosage 1 infusette pour 20cl
- Température 80° C
- Instant dégustation Journée → Soirée
- Saveur Torréfiée et gourmande
- Intensité en bouche Niveau 2/5
- Taux de théine Niveau 0,5/4
- Type de feuille Coupée
Description
Cette spécialité japonaise est élaborée à partir d’un sarrasin breton toasté artisanalement. Délicieux mélange, très faible en théine qui délivre un petit goût de noisette irrésistible amplifié par une pointe de vanille. Sa saveur douce en bouche est sublimée par la présence de thé blanc. Un vrai régal pour les papilles qui peuvent en profiter à tout heure.
Vous êtes curieux ?
C’est sur les terres du Japon qu’est né le SOBACHA. Sa particularité réside dans le mariage original de 2 saveurs : le thé «cha» et le sarrasin «soba». À La Route des Comptoirs, nous avons voulu créer notre recette en incorporant généreusement de la vanille à un thé blanc délicat et au délicieux sarrasin breton. Une infusion qui ne laisse pas indifférent les gourmands !
Composition
Sarrasin torréfié* (61,5%), thé blanc de Chine* (35,5%), arôme naturel de vanille* (3%). Possibles traces de gluten.
*: Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Avis Vérifiés(12)
Johanne M. publié le 24/03/2024 suite à une commande du 05/03/2024
Délicieux
GUISLAINE B. publié le 30/11/2023 suite à une commande du 09/11/2023
Mon privilege du matin...Addictif
Catherine S. publié le 18/03/2023 suite à une commande du 25/02/2023
Très bien
Anne M. publié le 09/02/2023 suite à une commande du 20/01/2023
Très bon thé au sarrasin. En tant que Bretonne, je l'apprécie beaucoup et il s'allie à tous les plats. Dommage qu'il n'existe pas en vrac.
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