Ce thé est utilisé pour le Gong Fu Cha, la cérémonie du thé en Chine.
Le Kung Fu (Congou en anglais) etait surnommé "le thé des familles" au temps de la Russie des Tsars
car sa tasse délicate, légère et sans amertume était consommée par tous et à tout moment.
Ses petites feuilles offrent une infusion au doux parfum mielleux aux notes de sous-bois.
Une saveur légère d'orchidée. Un thé plutôt digestif et faible en théine.

Produit par la coopérative FLO d'Enshui Xuanen Yulu dans la province de Hubei en Chine.

Température : 90 °C
Dégustation : A tout moment

Sachet de 100 g

Thé issu de culture biologique : Contrôle Ecocert sas
Thé issu du commerce équitable : Contrôle FLO-cert

Sachet conditionné manuellement par des travailleurs handicapés dans un E.S.A.T.
(Etablissement et Services d'Aide par le Travail)